Пепато с перцем горошком "Parme" 32% Аргентина, 100 гр.
Сыр Пепато с перцем горошком
 
При созревании сыра бактерии закваски расщепляют лактозу до молочной кислоты. Кальций и молочная кислота вступают в реакцию, в результате которой образуется соль молочной кислоты – лактат кальция. Во время созревания влага из сыра испаряется, лактат кальция перестаёт растворяться и кристаллизуется. Эти кристаллы есть у всех сыров с большим сроком выдержки. 
Перец придает особенно пикантный и зрелый вкус
Жирность: 32%
Срок реализации: 365 суток
Страна: АРГЕНТИНА
Цена указана за 100 грамм
 

Пепато с перцем горошком "Parme" 32% Аргентина, 100 гр.

185,00 руб.Цена

  • *Цена указана за 100 грамм. Точная стоимость товара определяется на этапе сборки Вашего заказа после взвешивания сыра!