Пепато с перцем горошком "Parme" 32% Аргентина, 100 гр.

Сыр Пепато с перцем горошком

 

При созревании сыра бактерии закваски расщепляют лактозу до молочной кислоты. Кальций и молочная кислота вступают в реакцию, в результате которой образуется соль молочной кислоты – лактат кальция. Во время созревания влага из сыра испаряется, лактат кальция перестаёт растворяться и кристаллизуется. Эти кристаллы есть у всех сыров с большим сроком выдержки. 

Перец придает особенно пикантный и зрелый вкус

Жирность: 32%
Срок реализации: 365 суток
Страна: АРГЕНТИНА

Цена указана за 100 грамм

 

Пепато с перцем горошком "Parme" 32% Аргентина, 100 гр.

135,00 руб.Цена
  • *Цена указана за 100 грамм. Точная стоимость товара определяется на этапе сборки Вашего заказа после взвешивания сыра!

  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle

Томск© 2017