Мягкий сливочный сыр в плотной плесневой корочке
Готовится по рецепту фермеров Савойского региона Франции.

Мягкая кремообразная текстура с небольшими дырочками. Бежево-соломенная корочка с лёгким белым налётом и характерным ароматом луговых трав. Общий вкус сыра – орехово-сливочный с травяными нотами.
Вес
150 гр.
Сочетание : груша, виноград, вишня, яблоки, поджаренный свежий хлеб.